BARTENDER
Per il team del bar cerchiamo 1 diplomato di massimo 25 anni con almeno 1 anno di esperienza professionale. Per sapere se hai il profilo giusto per lavorare con noi leggi quanto segue:
Organizzazione del bar

4 Bartenders per il Cocktail Bar più famoso della capitale! Passione per la professione, capacità di produrre qualità anche nei momenti più intensi della serata, naturale propensione all’eccellenza e straordinaria abilità nel coinvolgimento del cliente sono le doti indispensabili dei nostri Bartenders.

L’eccellenza dei cocktails del Duke’s non è un caso: è l’unico bar che non usa nessun premix per i suoi drinks, ogni giorno vengono preparate le basi dei cocktails esclusivamente con frutta fresca.

Il training dei Bartenders è costante e segue tre direttrici:
1) Approfondimento riguardo: conoscenza dei liquori, distillati, cocktails e delle loro caratteristiche gustative, strumentazione, tecniche di preparazione dei cocktails, tecniche di vendita, working flair.

2) Creazione di ricette memorabili attraverso la partecipazione alla formazione del gusto, al training sul processo creativo ed ai lavori di sviluppo di nuovi cocktails.

3) Animazione del cliente attraverso un programma di formazione sulle tecniche di vendita e di coinvolgimento della clientela, un coaching individuale del Barowner e una costante misurazione dei risultati del proprio lavoro

Le attrezzature e gli spazi di lavoro sono tutti di prim’ordine e gli ingredienti di primissima qualità. Il bancone è organizzato su 3 stazioni perfettamente autonome.

Per candidarsi come bartender è necessario mostrare personalità, capacità di sedurre i clienti, passione per il prodotto e determinazione nel raggiungimento dei risultati.

Se sei interessato ad avere un colloquio per entrare nel nostro staff, compila il modulo inclusa la lettera di accompagnamento, dove ti preghiamo di dettagliare le tue motivazioni a venire a lavorare al Duke's ed allegando il tuo
Curriculum Vitae in formato ".doc" o ".pdf". Se la tua richiesta supera il primo livello di selezione basato sull'analisi del curriculum, ti contatteremo entro 5 giorni lavorativi.
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